Nooit meer moe door de juiste voeding

Een vermoeid gevoel komt niet alleen door te weinig slaap: ook wat we eten heeft hier invloed op. Door kleine veranderingen in je eetpatroon ga je niet alleen beter slapen, je voelt je er overdag energieker door.

Neem een ontbijt

Ook al heb je geen honger, probeer ‘s ochtends altijd iets te eten. Studies bewijzen dat mensen die ontbijten zich mentaal en lichamelijk beter voelen. Een andere Britse studie ontdekte dat het dagelijks eten van ontbijtgranen in verband wordt gebracht met lagere niveaus van het stresshormoon cortisol in je bloed.

Eet elke drie à vier uur

Door kleinere maaltijden en twee snacks tussendoor te eten, blijft je suikerspiegel en energieniveau de hele dag stabiel. Grote maaltijden vragen meer energie om te verteren, waardoor je je moe en futloos gaat voelen. Zorg dat je elke maaltijd genoeg koolhydraten, proteines en gezonde vetten in vis, noten en olijven binnen krijgt. Deze voedingsstoffen zorgen ervoor dat je je voldaan voelt en zo ga je een uur later niet naar snoep grijpen. Enkele voorbeelden van goede maaltijden zijn: magere yoghurt met bessen en wat müsli en zalm met groene groenten en volkorenbrood.

Eet meer vezels

Vezels zorgen ervoor dat koolhydraten langzaam in je bloed terecht komen. Zo krijg je er langer energie van. De dagelijks aanbevolen hoeveelheid vezels is 25 tot 30 gram, een gemiddelde mens krijgt maar de helft binnen. Enkele suggesties om aan meer vezels te komen: eet regelmatig een kom met volkoren ontbijtgranen, zwarte bonen met kaas en een volkoren tortilla, een appel met schil en volkoren spaghetti.

Omega-3

Deze stof vind je in vette vissen als tonijn en zalm. Verder zit het ook in walnoten. Deze vetzuren zorgen dat je hersencellen gezond blijven en houden je mentaal alert.

Genoeg drinken

Water is het hoofdbestanddeel van de vloeistoffen in je lichaam. Slechts de kleinste vorm van uitdroging zorgt ervoor dat je bloed dikker is, waardoor je hart harder moet pompen om het rond te krijgen. Dit heeft als gevolg dat je sneller moe wordt.

Hoe weet je of je genoeg drinkt? Houd je urine in de gaten. Je zou om de twee tot drie uur een bezoekje aan het toilet moeten brengen. Je urine moet helder of lichtgeel zijn. Heeft hij meer een donkergele kleur, dan is dat een teken dat je meer moet drinken. Valt dit je zwaar? Eet dan voedingsmiddelen die veel water bevatten zoals yoghurt, broccoli, wortelen, watermeloen, sinaasappel en pompelmoes.

Koffie

Drink geen cafeïne in de namiddag. Door twee of drie kopjes koffie te drinken ga je je energieker voelen, zeker in de eerste uren na consumptie. Maar wanneer je er meer van drinkt, of je drinkt het in de namiddag of ‘s avonds, gaat je slaapkwaliteit achteruit. Met de volgende dag een vermoeid gevoel als gevolg. Je doet er dus goed aan in de namiddag over te schakelen op cafeïnevrije koffie.

Bron: Sinfos.nl via Vetvrij.com

Zes gezonde feiten over avocado

Vanaf de negentiger jaren en ook het afgelopen decennium waarschuwden populaire ‘voedingsdeskundigen’ tegen het eten van kokosolie of -melk.

Een andere populaire mythe waarschuwt tegen avocado’s vanwege het vetgehalte en de hoeveelheid calorieën in deze vrucht, maar avocado’s kunnen de gezondheid op 5 manieren bevorderen.

Eiwit

Avocado’s bevatten alle 18 essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft om een eiwit te vormen. In tegenstelling tot eiwit in biefstuk, wat de meeste mensen met moeite kunnen verteren, wordt eiwit in advocado’s gemakkelijk geabsorbeerd door het lichaam omdat ze ook vezels bevatten.
Wil je minder dierlijke eiwitten eten of ben je een vegetariër dan zijn avocado’s een goed alternatief om onderdeel te vormen van je dieet.

Goede vetten

Avocado’s voorzien je van gezonde vetten die je lichaam nodig heeft. Net als olijfolie verhogen avocado’s het HDL-cholesterolgehalte. HDL helpt beschermen tegen schade als gevolg van vrije radicalen. Dit type cholesterol helpt het triglyceridegehalte te reguleren zodat diabetes wordt voorkomen.
Een studie die eerder dit jaar werd gepubliceerd in het Canadian Medical Association Journal concludeerde dat een vegetarisch dieet met HDL-vetten het LDL-cholesterolgehalte net zo snel kan terugdringen als een statine of cholesterolsyntheseremmer.

Carotenoïden

Avocado’s zijn een zeer goede bron van carotenoïden. Alhoewel veel mensen carotenoïden associëren met rood en oranje zijn avocado’s ook een prima bron van dit fytonutriënt. Avocado’s, ook wel advocaatperen genoemd, bieden een ruime variëteit aan carotenoïden waaronder niet alleen de bekende zoals bètacaroteen, alfacaroteen en luteïne, maar ook de minder bekende varianten zoals neoxanthine, zeaxanthine, chrysanthemaxanthine, neochroom, bètacryptoxanthine en violaxanthine.

Elke keer dat je voedsel consumeert dat rijk is aan carotenoïden krijg je een grote hoeveelheid vitamine A binnen waardoor de gezondheid van je ogen wordt beschermd. Carotenoïden verbeteren bovendien de werking van het immuunsysteem en bevorderen een gezonde werking van het voortplantingssysteem. Omdat carotenoïden vetoplossend zijn helpt het eten van avocado’s de absorptie van deze voedingsstoffen te optimaliseren.

Ontstekingsremmend

Het gecombineerde effect van het pakket voedingsstoffen in avocado’s biedt een krachtige ontstekingsremmende werking. Door de unieke combinatie van vitamine C en E, carotenoïden, selenium, zink, fytosterolen en omega-3-vetzuren beschermen avocado’s tegen ontsteking.

Dit betekent dat avocado’s atrose en reumatoïde artritis kunnen helpen voorkomen of verzachten.

Gezondheid van het hart

Het vet in avocado’s, waardoor sommige ‘voedingsdeskundigen’ ze bestempelen als ongezond, biedt bescherming tegen hartziekten. Studies hebben aangetoond dat oliezuur de gezondheid van het cardiovasculaire syststeem verbetert.

Oliezuur is het primaire vetzuur in avocado’s. Veel mensen nemen vandaag de dag supplementen om meer omega-3-vetzuren te consumeren zodat het risico op een hartaanval wordt verkleind. Avocado’s zijn rijk aan omega-3.

Kiezen en eten

Om het meeste uit avocado’s te halen is het verstandig overrijpe exemplaren te vermijden. Je herkent ze in de supermarkt doordat ze erg zacht aanvoelen en beschadigd zijn. Een rijpe avocado is niet beschadigd.

Je kunt ook onrijpe avocado’s kopen, die hard aanvoelen wanneer je ze vastpakt, en ze vervolgens thuis laten rijpen. De meeste voedingsstoffen van de avocado bevinden zich het dichtst bij de schil.

Bron: Niburu.nl & Naturalnews.com